Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Морквяні панкейки — простий рецепт без борошна

Морквяні панкейки — простий рецепт без борошна

Морквяні панкейки — простий рецепт без борошна

Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним сніданком.
Інгредієнти:

  • Морква 100 г
  • Банани 2 шт.
  • Яйця курячі 1 шт.
  • Йогурт без наповнювача 120 мл
  • Мед 1 ст. л.
  • Кориця мелена 1/4 ч. л.
  • Олія 1 ст. л.
  • Моркву помий, почисть і натри на дрібній тертці. Відтисни зайвий сік, якщо морква дуже соковита.

    Банани поклади в миску та розімни виделкою до стану пюре без великих шматків.

    Додай до бананів яйце, терту моркву, йогурт, мед і корицю. Перемішай до однорідної маси.

    Постав сковороду на середній вогонь, налий олію та рівномірно розподіли її по поверхні.

    Викладай по 2-3 столові ложки тіста на сковороду. Готуй приблизно 2 хвилини з одного боку, переверни й смаж ще 1,5-2 хвилини до готовності.

    Джерело

    Читайте також:  ПП панкейки без яєць з секретним інгредієнтом