Швидкий м’ясний рулет з фаршу в мультипечі

Це ідеальна поживна страва, адже готується швидко, смакує божественно, ще й вигляд має ефектний.
Інгредієнти:

Яловичий фарш 800 г

Яйця курячі 1 шт.

Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.

Зубки часнику 3 шт.

Петрушка, гілочка 4 шт.

Панірувальні сухарі 3 ст. л.

Молоко 50 мл

Сіль 1 ч. л.

Чорний перець за смаком

Соус барбекю 2 ст. л.

Дрібно посічіть цибулю та часник. Наріжте петрушку. Покладіть все це у миску, додайте фарш, яйце, панірувальні сухарі, сіль і чорний перець. Додайте у суміш молоко. Все змішайте в однорідну масу.

На обробній дошці сформуйте рулет. Він має зручно поміщатись у кошик мультипечі по діагоналі. Зазвичай товщина становить близько 10 см, а довжина — 20 см.

Акуратно перекладіть рулет у кошик, вставте його у гаджет. Виставте мультипіч на температуру 170 градусів і 40 хвилин запікання. Дочекайтеся завершення програми.

Коли прилад просигналізує про готовність страви, дістаньте рулет, дайте йому хвилин 10, щоби трошки охолонути прямо в кошику, а потім обмажте з усіх боків соусом барбекю. Страва готова. Рулет можна нарізати й подавати до столу.

Джерело