Вафельний торт з кукурудзою — солона закуска

Вафельний торт із консервованою кукурудзою — це проста та швидка в приготуванні страва, яку легко подати як перекус або взяти із собою.
Інгредієнти:

Вафельні коржі 4 шт.

Консервована кукурудза 150 г

Плавлений сир 3 шт.

Зубки часнику 2 шт.

Кріп, пучок 1 шт.

Сметана 20% 2 ст. л.

Сіль і перець чорний мелений за смаком.

Натри плавлені сирки на великій тертці або використовуй м’який варіант і розімни його виделкою.

Почисть часник і подрібни його ножем або пропусти через прес. Подрібни кріп або петрушку.

З’єднай сир, часник, зелень і консервовану кукурудзу. Додай сіль, перець, сметану. Перемішай до однорідної маси.

На плаский корж нанеси частину начинки, рівномірно розмасти. Накрий наступним коржем. Повтори з усіма шарами. Верхній шар можна залишити сухим або злегка змазати.

Накрий торт тарілкою і постав щось важке зверху.

Залиш у холодильнику щонайменше на 1 годину.

Джерело