Цукерки з сухофруктів власними руками

Сухофрукти — швидке джерело енергії. З них можна приготувати поживні та смачні десерти для всієї сім’ї. Приготуймо цукерки із сухофруктів за цим простим рецептом.
Інгредієнти:

Фінік 80 г

Чорнослив без кісточки 80 г

Родзинки 50 г

Курага 50 г

Волоські горіхи 50 г

Пластівці вівсяні 50 г

Лимон, сік 1 ч. л.

Какао-порошок 5 ст. л.

Добре промийте і просушіть сухофрукти. Подрібніть вівсяні пластівці, додайте горіхи, теж можна подрібнити.

Пропустіть сухофрукти через м’ясорубку або подрібніть у блендері.

Змішайте всі інгредієнти і перемішайте, щоб утворилася однорідна маса.

Додайте лимонний сік, перемішайте ще раз.

Сформуйте кульки цукерок, всередину можете покласти по горішку (якщо є).

Зовні обваляйте в какао-пороші або (якщо є) в кокосовій чи мигдальній стружці.

Джерело