Рецепт яблучного пирога з корицею нашвидкоруч

Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яблучний пиріг.
Інгредієнти:

Яйце – 4 шт.

Цукор – 1 склянка

Борошно – 1 склянка

Розпушувач – 1 ч.л.

Оцет – 1 ст.л.

Кориця – дрібка

Цукрова пудра – 0,5 склянки

Яблука – 4 шт.

Желатин – 4 ч.л.

Як готувати:

Збийте яєчні білки до однорідної маси, потім додайте цукор, жовтки й оцет із борошном, розпушувачем. Не забудьте покласти дрібку кориці.

Вилийте масу на деко приблизно 24 на 39 см. Відправте в розігріту до 175 градусів духовку на 15 хвилин.

Желатин розведіть в 1/5 склянки гарячої води та змішайте з нарізаними яблуками. Вилийте все на теплий бісквіт і відправте в холодильник для застигання.

Для крему розведіть 2 чайні ложки желатину в 1/5 склянки гарячої води і збийте з цукровою пудрою з вершками до загустіння. Після цього вилийте суміш на яблука і дайте застигнути.

Джерело