
Смак цього французького салату з яблуками справді вражає: солодке морква, кисло-солодке яблуко, ситні яйця, сир, зелень і трохи майонезу для заправки створюють чудовий свіжий мікс.
Інгредієнти:
Цибулю почистьте, дрібно наріжте і залийте окропом на кілька хвилин. Потім воду злийте.
Яйця відваріть круто впродовж 10 хвилин. Остудіть, почистьте і натріть на середню тертку.
Яблука і моркву почистьте від шкірки та натріть окремо на середню терку. Сир натріть на дрібну терку.
На дно салатника викладіть цибулю й трохи змастіть її майонезом. Другим шаром викладіть терте яблуко. Його також злегка змастіть майонезом.
Далі покладіть терті яйця, посоліть, поперчіть і змастіть майонезом. Наступним шаром викладіть моркву і змастіть майонезом.
Зверху посипте салат тертим сиром і поставте в холодильник на кілька годин, щоб шари просочились.
Смачного!



Залишити відповідь