Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Веганські вафлі для швидкого сніданку

Веганські вафлі для швидкого сніданку

Веганські вафлі для швидкого сніданку

Якщо ви шукаєте простий рецепт веганського сніданку, то веганські вафлі без молока — саме той, що давно пора спробувати. У рецепті додане яблучне пюре замість олії, тому вони майже знежирені, хоча соєве молоко додає трохи корисного натурального жиру.
Інгредієнти:

  • Борошно пшеничне 1/2 скл.
  • Цільнозернове борошно 1/2 скл.
  • Розпушувач 2 ст. л.
  • Сіль 1/4 ч. л.
  • Соєве молоко 1 скл.
  • Яблучне пюре 1/2 скл.
  • Попередньо нагрійте і злегка змастіть вафельницю кулінарним спреєм з кокосової олії. Дайте вафельниці достатньо часу, щоб нагрітися — це забезпечить рівномірну температуру приготування вафель.

    У мисці змішайте сухі інгредієнти: всі види борошна, розпушувач і сіль.

    Додайте соєве молоко (або інший веганський замінник молока) і яблучне пюре до сухих інгредієнтів, добре перемішайте.

    Вилийте тісто в змащену гарячу вафельницю і готуйте, поки веганські вафлі не стануть злегка золотисто-коричневими.

    Смачного!

    Джерело

    Читайте також:  Яєчня в перці