Ефектні на вигляд тістечка з начинкою зі згущеного молока та маскарпоне стануть вашим улюбленим десертом! Цю страву можна приготувати разом із дітьми, розділивши сімейні моменти.
Інгредієнти:
Начинка:
Згущене молоко варене 400 г
Сир маскарпоне 160 г
Мелені горіхи 150 г.
Декор:
Желе в пакетику, порошок 1 шт.
Цукор 200 г.
Приготуйте тісто. Змішайте яйця з цукром і розпушувачем. Додайте сметану, м’яке вершкове масло та перемішайте. Додайте борошно, почніть замішувати тісто.
Сформуйте з тіста кульки та випікайте у розігрітій на 200°C духовці протягом 30 хвилин.
Для начинки збийте згущене молоко, маскарпоне, всипте горіхи та перемішайте.
У печива акуратно виберіть серединку, начиніть кремом та з’єднайте 2 половинки.
Желе залийте 200 грамами окропу та перемішайте. Вмочіть печиво в желе, обваляйте в цукрі. Залиште в холодильнику на 2-3 години.
Залишити відповідь