Лінивий фарширований перець у мультиварці

Тушкуємо лінивий фарширований перець в мультиварці, попередньо нарізвши овочі кубиками. Ідеально, якщо у тебе є рис басматі.
Інгредієнти:

Рис басматі 300 г

Свинячий фарш 250 г

Перець болгарський червоний 3 шт.

Олія соняшникова рафінована 80 мл

Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.

Паприка мелена і кріп сушений по 1 ч. л.

Сіль і перець чорний мелений за смаком.

Рис промий до прозорої води.

Цибулю і перець почисть, наріж кубиками.

У чашу мультиварки налий олію, поклади фарш і цибулю. Постав режим «Смаження», обсмажуй фарш із цибулею 5-7 хв.

Тим часом підігрій 500-600 мл води до гарячого стану.

Додай у мультиварку болгарський перець, перемішай, посоли, поперчи.

Додай рис, трохи посоли, поперчи. Всип паприку і кріп, залий водою.

Постав режим «Крупа» або «Тушкування» і готуй 25 хв.

Джерело