Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Вінегрет з грибами — нова версія салату

Вінегрет з грибами — нова версія салату

Вінегрет з грибами — нова версія салату

Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, легкий, пісний, його добре готувати на вечерю.
Інгредієнти:

  • Буряк варений 3 шт.
  • Варена картопля 6 шт.
  • Морква 2 шт.
  • Консервована кукурудза 200 г
  • Солені огірки 2 шт.
  • Мариновані гриби 250 г
  • Зелена цибуля 20 г.
  • Для заправки:

    Олія 80 мл
    Сіль і гірчиця зерниста за смаком.

    Приготування:

    Варені картоплю, буряк і моркву наріжте невеликими кубиками. Покладіть у глибоку миску.

    Мариновані гриби та солені огірки поріжте маленькими шматочками, відтисніть зайву рідину. Додайте в миску до нарізаних овочів.

    Потім додайте відціджену кукурудзу та подрібнену зелену цибулю.

    Несподівано смачно: вінегрет з яйцями.

    Посоліть, полийте олією, покладіть гірчицю в зернах і перемішайте. Готовий салат насипте в салатник і подавайте на стіл. Смачного!

    Смачного!

    Джерело

    Читайте також:  Фарширований перець з кускусом і курятиною — хелсі-рецепт