Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб вони були цілими, а не меленими.
Інгредієнти:
Апельсин розріж навпіл. З однієї половини вичави сік, другу наріж скибочками.
Імбир і яблуко наріж скибочками.
Налий у каструлю вино, додай мед, спеції, апельсин і яблука.
Додай сік апельсина, трохи лимона або його цедру та імбир. Доведи на середньому вогні до 60-70°С, вимкни вогонь.
Накрий кришкою і дай настоятися 5-10 хвилин.
Залишити відповідь