Булгур з овочами для дітей — рецепт

Просто закинь усі інгредієнти в каструлю — і більше нічого не потрібно робити.
Інгредієнти:

Булгур 4 ст. л.

Морква 1 шт.

Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.

Курячий фарш 50 г

Броколі 50 г.

Почисть цибулю та наріж дрібними кубиками. Почисть і вимий моркву, також наріж її дрібними кубиками.

Промий крупу кілька разів до прозорої води.

Моркву, цибулю, курячий фарш та булгур залий водою в каструлі та постав на середній вогонь.

Відварюй страву, доки булгур та морква не стануть м’якими.

Вимий броколі, розбери на суцвіття та відвари їх або запечи до м’якості.

Булгур з овочами подавай на одній тарілочці з броколі.

Джерело