Намазка з тунцем — швидкий рецепт

Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало.
Інгредієнти:

Тунець у власному соку 160 г

Яйця курячі 2 шт.

Сир «Філадельфія» 1 ст. л.

Цибуля червона 30 г

Оливки зелені 10 шт.

Кріп, гілочка 1 шт.

Оливкова олія 1 ст. л.

Лимон, цедра 0.5 шт.

Хліб житній, скибочки 2 шт.

Сіль і чорний перець за смаком.

Яйця залий холодною водою, доведи до кипіння і вари 9 хв від моменту закипання. Остуди й поріж кубиками.

Дві скибки хліба змасти оливковою олією та підсмаж на сухій пательні до золотистої скоринки.

У мисці з’єднай тунець, дрібно порізану цибулю та крем-сир. Перемішай до однорідності.

Поріж оливки, зелень, додай їх до суміші разом із яйцями. Приправ сіллю та перцем.

Намаж суміш на підсмажений хліб, прикрась цедрою цитруса. Подавай одразу.

Джерело