Швидкий пиріг з куркою, сиром і шпинатом з готового тіста

Цей ситний і смачний пиріг з куркою, сиром і шпинатом із готового тіста стане справжньою знахідкою для швидкої трапези.
Інгредієнти:

Листкове тісто дріжджове 500 г

Яйця курячі 2 шт.

Куряче філе 1 шт.

Бринза 200 г

Фета 100 г

Шпинат 150 г

Цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт.

Сіль, суміш перців, зіра і олія соняшникова рафінована за смаком.

Куряче філе помий, просуши паперовим рушником. Поріж на невеликі шматочки.

Розігрій сковороду, збризни олією і підсмаж шматочки курки до рум’яного, присоливши до свого смаку.

Якщо ти використовуєш свіжий шпинат, помий його і поріж як на відео. Але заморожений заздалегідь розморозь.

Дрібно поріж цибулю.

У великій мисці змішай шпинат, цибулю, подрібнений сир, яйце, суміш перців і обережно перемішай.

Розморожене тісто злегка розкачай.

На середину виклади курятину, а зверху шпинатно-сирну суміш.

Чергуючи смужки тіста, накрий начинку так, як показано на відео. Сформований пиріг змаж збитим яйцем і посип зірою.

Розігрій духовку до 180°С.

Випікай 40-45 хвилин.

Пиріг має гарно зарум’янитися (орієнтуйся на свою духовку).

Джерело