Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.
Інгредієнти:
Яйця звари круто (10 хв з моменту закипання води), охолоди й почисть.
На дрібній тертушці натри яйця, потім крабові палички, тертий сир і нарізану зелень, перемішай.
У фарш вбий яйце і добре перемішай.
Сформуй невеликі котлети та обваляй у панірувальних сухарях.
Смаж крабові котлети на розігрітій олії з двох боків до золотавості.
Залишити відповідь