Креативний підхід до приготування клопіткої страви дозволить зекономити мінімум годину. Замішувати тісто на пельмені не треба.
Інгредієнти:
Цибулю нарізати, додати до фаршу, перемішати. До фаршу додати сіль і перець, спеції і знову перемішати.
З фаршу зробити кульки й опустити на декілька секунд у крижану воду. Обкачати в борошні, потім у збитому яйці й знову в борошні.
Варити пельмені в підсоленому окропі 4-6 хвилин.
Залишити відповідь