Lady Life – все для щасливої жіночої долі

Салат з куркою і плавленим сирком «Улюбленець»

Салат з куркою і плавленим сирком «Улюбленець»

Салат з куркою і плавленим сирком «Улюбленець»

Це один із тих салатів з куркою, які не набридають. Родзинкою є морква по-корейськи, у нас буде один шар з нею.
Інгредієнти:

  • Куряче філе 300 г
  • Яйця курячі 4 шт.
  • Плавлений сир 100 г
  • Морква по-корейськи 150 г
  • Майонез 150 г.
  • Звари курячі філе в підсоленій воді, остуди.

    Звари яйця круто (7-9 хв після закипання), остуди в холодній воді почисть. Розріж навпіл і відокрем жовтки від білків.

    Курку наріж дрібним кубиком.

    Плавлений сир натри дрібно.

    На дно тарілки виклади куряче філе, розподіли. Зроби майонезну сітку.

    Наступний шар — плавлений сир. Розподіли його по курці виделкою і змасти майонезною сіткою.

    Третій шар — морква по-корейськи та майонез.

    Натри варені білки дрібно та рівномірно притруси салат. Зверху зроби майонезну сітку.

    Розімни виделкою жовтки й прикрась салат.

    Залиш на 1 годину просочитися.

    Джерело

    Читайте також:  Швидка картопля фрі: вийде навіть у тих, хто зовсім не вміє готувати