Смачна прикраса великоднього столу: рецепт печива “Гнізда”

Готуємо печиво “Гнізда”, від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл.
Інгредієнти:

борошно 200 г

цукрова пудра 100 г

щіпка солі

какао-порошок 40 г

розпушувач 5 г

вершкове масло 70 г

яйце (велике) 1 шт.

будь-яка паста за смаком, або розтоплений шоколад для прикраси

глазуровані горішки у вигляді яєць.

Спосіб приготування:

1. Зʼєднуємо борошно, какао, сіль, цукрову пудру та розпушувач.
2. Додаємо вершкове масло, і перетираємо в руках до крихти.
3. Додаємо яйце, та замішуємо цупке тісто.
4. Формуємо кульки, накриваємо харчовою плівкою, і залишаємо в холодильнику на 2 години.
5. Видавлюємо тісто через часникодавку, формуємо гніздо, і притискаємо середину.
6. Випікаємо до 15 хв при 180С.
7. Прикрашаємо.
8. Насолоджуємося результатом.

Смачного!

Джерело