Навіщо витрачати багато часу на приготування сніданку, якщо смачну і корисну страву для бадьорого початку дня можна створити буквально за лічені хвилини.
Інгредієнти:
Для начинки:
Абрикоси – 100 г
Кукурудзяний крохмаль – 1/2 ч. л.
Спосіб приготування:
Вівсяну крупу подрібнити в блендері. Змішати подрібнену вівсянку, борошно, яйце, терту на дрібній тертці моркву, кефір, розпушувач, корицю і підсолоджувач.
Можна також використовувати блендер, якщо потрібна однорідніша текстура.
Для начинки подрібнити абрикоси до стану пюре, додати підсолоджувач на смак і крохмаль. Змішати до однорідності і проварити 3-4 хвилини, постійно помішуючи.
Вилити в форму для запікання 3/4 тіста, викласти в центр начинку і накрити рештою тіста.
Прикрасити шматочками абрикоса та поставити запікатися в духовку на 25 хвилин за 180 градусів.
Залишити відповідь