Текстура цього макового пирога виходить саме такою, яку очікують від домашньої випічки, — волога та ніжна, тісто буквально тане в роті. І це ще не всі переваги — пиріг з маком добре зберігається протягом кількох днів.
Інгредієнти:
Збийте яйця з цукром, покладіть соду, молоко, м’яке масло і перемішайте. Додайте у масу борошно, манну крупу, мак і ретельно вимішайте тісто. Залиште на 20 хвилин, щоб манка набухла.
Форму змастіть маслом, вилийте у неї тісто і запікайте 40 хвилин за температури 180°C. Потім дайте охолонути й обережно вийміть з форми.
Перекладіть на блюдо, зверху посипте цукровою пудрою.
Залишити відповідь