Якщо сніданки для вас — це завжди вибір між «хочеться чогось смачненького» і «треба з’їсти щось корисне», то омлет в лаваші вирішить дилему. Він легкий, але ситний, готується швидше, ніж ви встигнете остаточно прокинутися, і при цьому виглядає так, ніби ви готували його з особливого приводу.
Інгредієнти:
Збийте міксером яйця, додайте шпинат і спеції. Збивайте до однорідної маси.
Вилийте отриману масу на розігріту сковороду та смажте 2-3 хвилини.
Викладіть зверху тортилью і за допомогою тарілки переверніть її разом із омлетом. Трішки підсмажте.
Готову основу зніміть зі сковороди, викладіть на дошку, посипте натертим сиром і скрутіть у рулет.
Наріжте рулет на порційні шматочки однакового розміру і подавайте.
Залишити відповідь