Діти будуть щасливі, коли знайдуть у своєму ланчбоксі ці швидкі кекси з овочів і фруктів. Готуйте корисні смаколики з моркви, груші, цільнозернового борошна та яєць за рецептом дитячої нутриціологині Роксолани Гарасимів.
Інгредієнти:
Моркву і грушу помийте, почистьте від шкірки та наріжте невеликими шматочками.
Шматочки моркви і груші покладіть у чашу блендера, додайте яйце і перебийте до однорідної маси.
У подрібнену масу додайте цільнозернове борошно і соду та перемішайте до однорідного стану.
Викладіть тісто у силіконову форму на 2/3 об’єму, щоб залишити місце для підняття тіста під час випікання. Випікайте кекси 20-25 хвилин (залежно від розміру форми) у розігрітій духовці при 180°C.
Залишити відповідь