Замість хліба можна взяти вчорашню здобну випічку. Для лінивої шарлотки з білого хліба змішаємо всі інгредієнти та заллємо готову основу заливкою з молока, масла та цукру.
Інгредієнти:
Яблука почистити від шкірки, видалити серцевину, дрібно нарізати. Можна збризкати лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Дрібно нарізати хліб.
Збити яйця.
Розтопити вершкове масло в каструлі. Додати молоко, яйця та цукор. Ретельно з’єднати всі інгредієнти. Дати охолонути.
Залити хліб і залишити на 15-20 хвилин, щоб він став м’яким. Ретельно все перемішати.
Застелити форму папером для випікання. Вилити 2/3 тіста, додати. Потім яблука.
Залити рештою тіста, запікати в розігрітій до 180°С духовці близько 40 хвилин.
Залишити відповідь