Пропонуємо приготувати апетитний салат з пекінкою й ковбасою салямі, яку можна замінити на будь-який м’ясний продукт — від відвареного курячого філе до копченої шинки. Салат матиме приємний пікантний смак й може стати гарною закускою на святковий стіл, або чудовим обідом чи вечерею.
Інгредієнти:
Добре вимиту пекінську капусту розріжте навпіл. Потім розріжте навпіл половинки.
Тонко наріжте четвертинки капусти до твердої частини — бажано її в салат не додавати.
Викладіть нарізану капусту в салатницю.
Вимийте й просушіть зелену цибулю й дрібно наріжте.
Перекладіть до капусти в салатницю.
Зніміть з ковбаси захисну оболонку й наріжте тонкими кільцями.
Тепер наріжте кільця соломкою або на невеликі квадратики.
Відправте ковбасу в салатницю.
Злийте з кукурудзи зайву рідину й перекладіть в салатницю.
Змішайте легкий майонез і гірчицю в окремій мисці, а потім заправте цією сумішшю салат.
Смачного!
Залишити відповідь