Немає людини, яка не хотіла б поліпшити свою фігуру.Во всій різноманітності дієт однією з найбільш ефективних є гречана дієта. Що вона собою являє? Суть харчування криється в назві дієти. Протягом деякого часу людина вживає один і той же продукт. Продолжітельность гречаної дієти в середньому становить сім днів. За менший термін людський організм не встигне перебудуватися на новий режим і отримати користь від раціону. Гречана дієта підходить не всім!

Види гречаної дієти

По складу гречана дієта буває двох видів. Який з них найкраще підходить саме для вас, можна визначити експериментальним шляхом.

Перший варіант – це звичайне меню, що складається переважно з гречки.
Другий варіант – це гречка з додаванням кефіру. У другому випадку крім звичайного дієтичного меню в щоденний раціон додають нежирний кефір (до одного відсотка жирності) Добова норма кефіру становить не більше літра.

Дієтологи радять вживати кефір окремо від каші за тридцять хвилин до їди або протягом півгодини після прийому їжі.

Перевага харчування з додаванням кисломолочних продуктів: кефір трохи урізноманітнює денний раціон кефір прискорює обмінні процеси виводить шлаки позбавляє від токсинів покращує травлення.

У кисломолочних продуктах знаходиться підвищений вміст білка і кальцію, він багатий вітамінами А, В2, 12. У складі кефіру є спеціальні молочні бактерії, усувають процеси гниття в кишечнику, сприяють нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Відмінною особливістю людей зі здоровим кишечником є ​​красива шкіра, сяючий погляд і відмінний настрій.

За тривалістю гречана дієта ділиться також на два типи: семиденний і двотижнева. Скорочений режим харчування являє собою жорстку дієту, що включає в меню одну гречку, іноді кефір. Для отримання бажаного результату необхідно строго дотримуватися раціон харчування. При дієті, розрахованої на чотирнадцять днів, в меню можна включити: будь-які фрукти (крім бананів і винограду), овочеві дієтичні салати, нежирний йогурт, чайну ложку меду щодня, зелень, чай.

Двотижнева гречана дієта краще для схуднення, так як вона є комфортною для організму. Її принципів простіше дотримуватися.

Яку кашу краще готувати?

Основним завданням гречаної дієти є не скільки втрата зайвої ваги, як насичення організму корисними речовинами. Ними багата гречана крупа. Для збереження поживних речовин крупу не піддається термічній обробці. Замість звичної варіння її настоюють.

Рецепти з каші

Спочатку крупу перебирають, промивають або обдають окропом. Рідину зливають, крупу вдруге заливають гарячою водою. Посудина з залитої водою накривають кришкою, накривши ковдрою або щільним матеріалом.

З каші можна готувати запіканку. На змащене маслом деко викласти відварену гречку, зверху шар вареної натертою на крупній тертці моркви, шар нарізаних кубиками помідор, шар капусти. Запікати в духовці до повної готовності.

Оладки з гречки. Береться гречана каша, додається в неї сире яйце, кефір і борошно. Ретельно перемішуємо і смажимо оладки на оливковій олії. Подавати можна з нежирним кефіром.

Протипоказання до гречаної дієти

Незважаючи на корисні властивості дієти існує ряд протипоказань для її застосування.
Не рекомендовано таке харчування вагітним жінкам, при схильності до тривожно-депресивних розладів. Не можна використовувати дієту пацієнтам, що страждають захворюванням шлунково-кишкового тракту. При підвищених розумових і фізичних навантаженнях слід зважити доцільність застосування гречаної дієти. Підліткам, дітям, жінкам в період лактації і годування грудьми не можна харчуватися за принципами дієти.

Слід негайно припинити дієту, якщо ваше самопочуття погіршилося. Перед початком гречаної дієти не завадило б проконсультуватися з лікарем і пройти медичне обстеження. Як харчуватися після гречаної дієти Вихід з дієти на увазі плавний перехід до звичного раціону харчування. Після тривалих обмежень організм не стане вимагати від вас шкідливих продуктів. Відчувши легкість в тілі, побачивши свою змінилася фігуру вам не захочеться повертатися до колишніх харчових звичок. За умови, що до початку дієти ви харчувалися правильно, виходити зі стану дефіциту калорій слід плавно.

Їжте більше білкової їжі, пийте багато чистої води. Не накидається на продукти, які забороняли собі протягом всього терміну дієтичного харчування. Неправильний вихід з системи дієтичного харчування може не тільки звести на «ні» всі зусилля, але і завдати непоправної шкоди організму. Перший тиждень після виходу з гречаної дієти, вводите по одному звичного продукту в день. Вранці можна додати солодкий чай, ввечері допускається з’їсти трохи фруктів. Включайте в раціон запечене м’ясо, приготовлену на грилі курку чи качку, можна їсти м’ясо кролика, червону рибу.

Харчуйтеся приготовленої домашньої їжею, постарайтеся полюбити супи, супи-пюре, борщі, овочеві рагу. Розмір порцій після виходу з дієти не повинен перевищувати трьохсот грамів. Коли відчуєте, що організм нормально реагує на введення в раціон нових продуктів, можете поступово додавати нові позиції. Пам’ятайте, що краса є здоровий організм, а не струнке тіло, отримане за всяку ціну. Любіть власне тіло і будьте здорові!

ЗАЛИШИТЕ ВІДПОВІДЬ

Будь ласка, залиште свій коментар!
Введіть тут своє ім’я