Цього літа ми переживаємо чергові температурні рекорди, а отже, підтримувати водний баланс зараз важливо як ніколи. Зрештою, наш організм більш ніж наполовину (а точніше — майже на дві третини) складається з води. Вона необхідна для кожної функції нашого тіла. І хоча правило “восьми склянок на день”, за словами доктора Майкла Гартмана, є радше міфом, певні орієнтири все ж існують: близько 11,5 склянки рідини на день для жінок і 15,5 склянки для чоловіків.
Якщо ви не досягаєте цієї норми, у вас може виникнути дегідратація. Вона зазвичай проявляється у вигляді втоми, головного болю, зниження артеріального тиску, м’язових спазмів та проблем зі шкірою. Проте підтримувати гідратацію можна не лише за допомогою напоїв. Наш раціон також є чудовим джерелом вологи. Розповідаємо про 10 продуктів із високим вмістом води, які допоможуть ефективно боротися зі зневодненням.
Реклама.
Огірки
Огірки заслужено очолюють список суперзволожувальних продуктів. Вони на 96% складаються з води, містять мінімум калорій та багато клітковини. Крім того, вони багаті на вітамін C та антиоксиданти — флавоноїди й таніни. Лише один середній огірок покриває близько половини вашої добової норми вітаміну K.
Салат латук
Це зовсім не “порожня” їжа! Цей скромний овоч має дивовижні переваги. Він складається з води на 96% і є фантастичним джерелом клітковини (що темніший колір листя, то краще для організму), а також вітамінів C і A, які підтримують здоров'я очей та шкіри.
Томати
Маленькі чері чи гігантські салатні томати — ці літні плоди дарують максимум зволоження. Томати на 95% складаються з води та насичені антиоксидантами лікопіном і бета-каротином, які допомагають знизити ризик онкологічних захворювань, зміцнюють кістки та захищають шкіру.
Редиска
Про неї часто забувають, але звичайна редиска на 95% складається з води. Це справжній мінісуперфуд, який чудово очищує організм від токсинів, а також містить вітамін C і калій, необхідні для здоров'я серця.
Селера
Селеровий сік став невіддільною частиною велнес-рутини не просто так: цей овоч не лише на 95% складається з води, а й багатий на вітаміни, мінерали та клітковину, які допомагають очистити організм і борються із запальними процесами.
Кабачки та цукіні
Приготований на парі, запечений чи сирий: кабачок на 93% складається з води. Він також містить вітаміни A, E та C — корисні для краси шкіри антиоксиданти (проте пам'ятайте, що тривала термічна обробка за високих температур може їх руйнувати).
Кавун
Головний символ літа став культовим не без причини. Кавун на 92% складається з води, а також багатий на антиоксиданти, вітаміни та мінерали, зокрема вітаміни A, C та магній.
Полуниця
Справжні літні ласощі, які неймовірно тамують спрагу: 91% ваги полуниці становить вода. Крім того, ця корисна ягода є джерелом антиоксидантів, що допомагають захищати шкіру від ультрафіолету, та вітаміну C, який стимулює синтез колагену.
Диня канталупа
Мускусна диня (канталупа) містить 90% води. До того ж цей ароматний плід багатий на вітамін A, який є життєво необхідним для здоров'я та краси шкіри, особливо в літній період.
Персики
Ці соковиті літні фрукти поєднують у собі цілий комплекс вітамінів, мінералів та антиоксидантів (таких як бета-каротин і вітамін C, що захищають клітини від шкідливого впливу УФ-променів), а також на 88% складаються з води.
За матеріалом: Vogue.co.uk
Залишити відповідь