Готуємо курячі мафіни

Готувати їх зовсім не складно, тому обов’язково візьміть цей рецепт на замітку.
Інгредієнти:

250 г готової грудки (запеченої чи відвареної)

5 яєць

160 г помідорів черрі

40 г зеленої цибулі

75 г моцарели

сіль, перець, паприка, перець.

Спосіб приготування курячих мафінів:

Курку відварюємо і ріжемо кубиками. Помідори теж наріжте кубиками.

У тарілку розбийте яйця, вкиньте нарізану цибулю, тертий сир та спеції і гарно розмішайте.

На дно форми викладіть курку, після помідори, та залийте яєчну масу. Відправляємо в духовку, при 180С на 25-30 хв до готовності.

Джерело